woplan.net
ГЛАВНАЯ Рецепты НовостиКулинарияВеликолепная фигураЗдоровьеУходКак похудетьКрасотаХоббиПолезные советы
 
 
  Кулинария
  Кулинарные советы  
  Питаемся правильно  
    Пирамида питания  
    Общие советы по правильному питанию  
    Совместимость продуктов и раздельное питание  
    Вредные советы от мам, бабушек и соседок  
    Список вредных продуктов  
    Самые полезные продукты  
    Как питаться правильно в холода  
    Продукты питания при простуде  
    Что съесть на завтрак?  
    Таблица совместимости продуктов  
    Опасности фаст фуда  
    Вся правда об обезжиренных продуктах  
    Вегетарианство и его виды  
  Утоляем жажду  
  Витамины  
  Калорийность  
  Польза продуктов  
 
 
 
НОВЫЕ СТАТЬИ  
 
 
Внутренние прыщи на лице. Как лечить?
Много неприятностей доставляют
 
 
 
Золотые нити для лица. Особенности.
Когда любимый крем уже не помогает, а
 
 
 
Мезотерапия для волос. Что это такое?
Все большую популярность набирает такая
 
 
 
Каутеризация волос. Особенности процедуры.
Каутеризация волос представляет
 
 
 
Мезороллер для лица. Красивая и здоровая кожа.
Мезороллер или, как его чаще
 
 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ  
 
 
Рыбу выпотрошить, отрезать голову, хвост и плавники. Очистить рыбу от чешуи, вымыть и разрезать на
 
 
 
Рыбный суповой набор залить водой, добавить черный перец и лавровый лист. Довести до кипения и на маленьком
 
 
 
Подготовить рыбу: очистить, помыть и залить 2,5 л воды. Варить 30 минут. Рыбный бульон процедить, мясо рыбы
 
 
 
Нагрейте в кастрюле 2-3 столовые ложки оливкового масла. Очистите и нарежьте лук, обжарьте на среднем огне до
 
 
 
В кастрюле разогрейте масло на небольшом огне. Добавьте нарезанные чеснок, лук, сельдерей и морковь.
 
 
 

 Таблица совместимости продуктов

Таблица совместимости продуктов:
  Название продукта 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 Мясо, рыба, птица                                  
2 Зернобобовые                                  
3 Масло сливочное, сливки                                  
4 Сметана                                  
5 Масло растительное                                  
6 Сахар, кондитерские изделия                                  
7 Хлеб, крупы, картофель                                  
8 Фрукты кислые, помидоры                                  
9 Фрукты полукислые                                  
10 Фрукты сладкие, сухофрукты                                  
11 Овощи зеленые и некрахмалистые                                  
12 Овощи крахмалистые                                  
13 Молоко                                  
14 Творог, кисло-молочные продукты                                  
15 Сыр, брынза                                  
16 Яйца                                  
17 Орехи                                  

Красный - плохо совместимы

Желтый- допустимо

Зеленый - хорошо совместимы

Дыни несовместимы ни с какими продуктами. Молоко лучше есть отдельно от других продуктов.

Как пользоваться таблицей совместимости продуктов.

В таблице совместимости продуктов перечислены самые употребляемые продукты питания. У каждого есть номер, номеру строки соответствует номер столбца. Цвет в пересечении строки и столбца показывает следующее: красный - недопустимое сочетание, желтый - допустимое сочетание, зеленый - хорошее сочетание.

Пример: можно ли кушать хлеб вместе с сыром. Хлеб - номер 7, сыр - номер 15. В пересечении строки номера 7 со столбцом номера 15 - желтый свет. Это допустимое сочетание.

 

Подробнее о сочетании продуктов при раздельном питании



Мясо, птица, рыба
Мясо, птица, рыба должны быть постными. Во время обработки этих продуктов нужно удалять весь внешний жир. Для мяса всех видов хорошо сочетание с зелеными и некрахмалистыми овощами, потому как такое сочетание нейтрализует вредные свойства животных белков, помогает их перевариванию и выведению лишнего холестерина из крови. Сочетание животных белков с алкоголем, приносит очень большой вред, т.к. алкоголь осаждает пепсин, который нужен для переваривания животных белков.

Зернобобовые
Это фасоль, соя, бобы, горох, чечевица и т.д. Особенности совместимости зернобобовых с другими продуктами объясняются их двойственной природой. Как крахмалы, они хорошо сочетаются с различными жирами, в особенности с легкими для усвоения - растительным маслом и сметаной, а как источник растительного белка хороши с зеленью и крахмалистыми овощами.

Масло растительное
Растительное масло - это весьма полезный продукт, если он употребляется в сыром и нерафинированном виде.

Сахар, кондитерские изделия
Это сахар, различные джемы и сиропы. Употребление сахара и кондитерских изделий следует весьма ограничить. Все сахара притормаживают секрецию желудочного сока. Для их переваривания не требуются ни слюна, ни желудочный сок: они усваиваются в самом кишечнике. Если же сладости едят с другой пищей, то на долгое время, задерживаясь в желудке, они очень быстро вызывают в нем брожение и, кроме того, делают ниже подвижность желудка. Кислая отрыжка, изжога - это результаты такого процесса. Мед исключен из категории сахаров, потому как он - продукт уже переработанный пищеварительным аппаратом пчел, всасывается в кровь через двадцать минут после приема и при этом не нагружает печень и все другие системы организма.

Хлеб, крупы, картофель
Крахмалистые продукты: овёс, пшеница, рожь, и продукты из них. Крупы: гречневая, рисовая, пшенная и прочие. Ко всем продуктам, богатым крахмалом, нужно всегда относиться с большим вниманием, из-за того что крахмал сам по себе, в чистом виде, является очень трудно усваиваемым продуктом. Запрет на сочетание животных белков с крахмалистыми продуктами - это 1ый и, наверно, самый важный закон раздельного питания. Хлеб считается с отдельной едой (например, с маслом). Но, хлеб, приготовленный из неочищенного, цельного зерна можно есть с разными салатами, независимо от их состава.
Фрукты кислые, помидоры
К кислым фруктам относятся: ананасы, апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, гранаты, клюква, кислые на вкус: сливы, абрикосы, яблоки, груши, виноград. Помидоры выделяются из всех овощей большим содержанием кислот - лимонной, яблочной, щавелевой.

Полукислые фрукты:
Полукислые фрукты: малина, черника, земляника, клубника, сладкие на вкус: персики, вишни, яблоки, сливы, виноград, абрикосы.

Фрукты сладкие, сухофрукты
Приемлемо их сочетание с молоком и орехами, но в малом количестве, потому как, это тяжело для пищеварения. Но лучше фрукты (кислые и сладкие) ни с чем не сочетать, потому что они усваиваются в кишечнике. Есть их нужно не менее, чем за 15- 20 минут до еды. Особенно это правило должно соблюдаться в отношении арбузов и дынь.
Овощи зеленые и некрахмалистые
К ним относятся вершки всех съедобных растений (свеклы, укропа, зелень петрушки, сельдерея, ботва редиса,), салат, дикорастущие "столовые" травы, а ещё чеснок, капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек. Редис, редька, брюква и репа - это всё "полукрахмалистые" овощи, которые по сочетаниям с разным продуктами скорее примыкают к зеленым и некрахмалистым.

Овощи крахмалистые
К этой категории относятся: морковь, тыква, свекла, хрен, корешки петрушки и сельдерея, кабачки и патиссоны, цветная капуста. Сочетание этих овощей с сахаром вызывает сильное брожение, другие сочетания или хороши, или допустимы.

Молоко
Молоко – это отдельная еда, а не питье. Попадая в желудок, молоко должно свернуться под воздействием кислых соков. Если же в желудке есть другая пища, то частицы молока обволакивают ее, изолируя от желудочного сока. И до тех пор, пока не переварится свернувшееся молоко, пища будет необработанной, загнивает, процесс пищеварения затягивается.

Творог, кисломолочные продукты
Творог - это труднопереваримый полноценный белок. Продукты, однородные с кислым молоком (сыр, сметана, брынза) совместимы.

Сыр, брынза
Самые приемлемые сыры – это молодые сыры типа домашнего, это нечто среднее между творогом и сыром. Плавленые сыры являются продуктом неестественным, значительно переработанным. Брынза - это очень полезный белковый продукт, требующий, отмачивания в холодной воде от излишней соли.

Яйца
Яйца не так уж и плохи: их сочетание с зелеными и некрахмалистыми овощами убирает вред от высокого содержания холестерина в желтке.

Орехи
Благодаря большому содержанию жиров орехи сродни сыру. Но, сыр содержит животные жиры, а орехи легкоусваиваемые растительные.





Вегетарианство и его виды
Сыроедение. Как правильно перейти?
Для большинства людей тема правильного
Вегетарианство и его виды
Сыроедение? Что это такое?
Сыроедение по своей сути
Польза продуктов
Финики. Полезные свойства
Финики содержат сахара больше, чем какой-то
 
ГОРЯЧИЕ ТЕМЫ
 
 
Именины в декабре
Именины – это день имени, которым при
 
 
 
Гороскоп для всех знаков зодиака на декабрь 2014
Все мы слышали о гороскопах, читаем их на
 
 
 
Лунный календарь стрижки волос декабрь-январь 2014-2015 г.
Лунные календари стрижки волос составляют
 
 
 
Праздники в ноябре 2014
Ноябрь 2014 Сб. 01 Ноября: - Всемирный день
 
 
 
Именины в ноябре
Именины – это день имени, которым при
 
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ  
 
 
Как сделать кудри. Разные способы
Современные женщины придумали множество
 
 
 
Как избавиться от пигментных пятен на лице в домашних условиях
Ровный цвет лица является залогом. Но
 
 
 
Лечение косточек на пальцах ног
Какое существует лечение косточек на
 
 
 
Задержка месячных. Как вызвать месячные
ЗАДЕРЖКА МЕСЯЧНЫХ – одна из
 
 
 
Лечение сухих мозолей народными средствами
Мозоль на пальце ноги это всегда проблема,
 
Женская планета, Tarasovich Anton (c) 2012-2018 | Все права защищены.